为强化食品安全风险防控，助力龙岩市地方特色食品产业提质增效，近日，龙岩市市场监管局开展食品抽检核查处置专项技术帮扶活动，坚持“一企一策”精准施策，深入企业“把脉问诊”，破解企业质量管控痛点难点问题。

　　注重精准帮扶，强化技术支撑。组建专家组，结合企业生产实际量身制定帮扶方案。深入生产车间、仓储库房等重点区域，实地核查生产流程、设备运维、厂区环境等现场情况，检查进货查验、台账管理、内控机制等制度落实情况，从现场管控和制度执行双向发力，从源头排查各类安全隐患10余条，并现场指导企业厘清问题症结、落实整改举措，精准补齐质量管理短板。

　　注重常态长效，着眼巩固提升。构建市区两级联动、跟踪督导的工作机制。新罗区市场监管局全程参与、协同监管，压实属地监管责任；企业包保干部全程跟踪督办，建立问题台账、明确整改时限，严格落实排查、指导、整改、复核、销号全流程闭环管理，确保问题整改见底清零、常态长效。

　　下一步，市市场监管局将持续深化“监管+服务”工作模式，常态化开展精准帮扶，全力护航龙岩地方特色食品产业高质量发展。